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由於口述無法讓顧客完整了解紅糟豬腳肉的加熱方法,

在這裡說明仔細一點,若有其他疑問歡迎留言給張媽媽喔!



「紅糟豬腳肉」加熱方法:


  *紅糟豬腳肉為真空包裝,

                 請視食用份量來酌量切塊加熱
*

 

整顆食用:

煮一鍋滾水,加入“退冰後”的真空包裝豬腳一同煮至水再度滾燙,

視退冰程度滾個
5~10分鐘即可熄火蓋鍋蓋悶熱30~40

食用前才拆開包裝將豬腳切片、擺盤

(請勿先拆包裝,否則無法使用此方法加熱喔!)

 

部分食用:

將退冰後的豬腳切塊,切成要食用的大小

可分幾等分分開包裝方便下次加熱。

先裝盤加上蓋子或保鮮膜以防風味流失,

豬腳先切片或熱後切片都可。

可使用微波爐微波
5~8分鐘,或使用電鍋加熱15~25分鐘

“請拿捏退冰程度”加減加熱時間

 

隔餐食用:

先裝於盤子加上蓋子或保鮮膜以防加熱時風味流失,

使用微波爐微波
2分鐘,或使用電鍋加熱10分鐘

請不要加熱太久,才不會太乾。



***另紅糟豬腳肉切片,加入大蒜熱炒,香味泗溢!

              口感比蒜苗臘肉還要讚啦!***

 

 

歡迎有其他好吃方法與張媽媽分享喔!

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